Resep Aneka Kue Green Tea yang Nikmat

Jika kalian termasuk penggemar makanan yang terbuat dari green tea dan ingin makan tapi malas keluar rumah. Saat ini ada cukup banyak resep yang mudah untuk dicoba membuat kue green tea sendiri di rumah.Karena kue green tea sendiri masih masuk dalam dessert, jadi banyak yang suka. Kalian juga dapat mengkreasikan berbagai resep supaya lebih menarik dan kreatif. Bahan-bahan yang digunakan juga mudah di temukan.Baca Juga : Resep Cara Membuat Kue Kering Nanas LebaranBerikut Aneka Kue Green Tea yang NikmatBahan Churros Green TeaTepung terigu protein sedang 200 grAir 200 mlMentega 50 grGaram ¼ sdtVanilla essence 1 sdmTelur 2 butirSpuit 1 buahPlastik segitiga secukupnyaGula halus secukupnyaSaus green tea secukupnyaCara Membuat Churros Green TeaPertama masukkan mentega ke dalam air dan panaskan.Setelah mendidih, kecilkan api, masukkan tepung dan garam. Aduk sampai merata.Matikan api sambil terus di aduk sampai adonan tercampur rata atau aduk selama 5 menit.Kedua tambahkan vanilla essence dan telur. Aduk kembali sampai tercampur rata. Bisa menggunakan mixer supaya lebih hemat waktu.Ketiga masukkan adonan secukupnya ke dalam plastik segitiga yang sudah digunting bagian ujungnya.Bentuk adonan seperti churros asli atau sesuai selera. Masukkan adonan selama 15 menit ke dalam freezer.Terakhir goreng adonan pada minyak panas dan tunggu sampai berubah warna menjadi kecokelatan. Angkat dan tiriskan, serta berikan taburan gula halus dan sajikan dengan saus green tea.Bahan Vanilla Green Tea Crepe MilleTepung terigu 500 grGula halus 2 sdmGreen tea 50 grTelur 4 butirButter 50 grSusu cair 1 literAir secukupnyaBahan Filling Vanilla Green Tea Crepe MilleCream cheese 200 grwhipped cream 200 grAir es 400 mlCara Membuat Vanilla Green Tea Crepe MillePertama masukkan telur, susu dan butter yang sudah dicairkan dalam 1 wadah. Mixer sampai adonan menjadi tercampur rata.Ayak tepung terigu, bubuk green tea dan gula halus. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan pertama sambil terus dikocok.Cek kekentalan adonan, tapi jangan terlalu kental supaya hasil crepe menjadi keras. Jika terlalu kental dapat tambahkan sedikit air atau susu. Saring adonan dan masukkan ke dalam kulkas sampai 1 jam atau kurang.Cetak crepe pada Teflon selama 45 detik.Kedua buat filling sesuai dengan petunjuk kemasan. Tambahkan bubuk whipped cream dan air es. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai adonan menjadi kaku atau selama 7 menit.Ketiga kocok cheese cream pada wadah terpisah dan tambahkan whipped cream sedikit demi sedikit. Sambil dikocok sampai tercampur rata.Susun creep per lembar dan oles filling. Kemudian hias sesuai selera, Vanilla Green Tea Crepe Mille Siap disajikan.Bahan Green Tea Almond CrispyPutih telur 4 butirGula halus 125 grGreen tea bubuk 10 grAlmond bubuk 50 grTepung terigu rendah kalori 130 grButter yang dicairkan 100 grAlmond slide untuk taburan 150 grCara Membuat Green Tea Almond CrispyPertama kocok gula halus dengan putih telur menggunakan kecepatan rendah. Lakukan sampai adonan berbusa dan gula larut secara merata.Kedua tambahkan bubuk almond. tepung terigu dan bubuk green tea sambil di ayak. Aduk kembali sampai adonan menjadi tercampur rata.Tambahkan mentega cair dan aduk kembali.Ketiga cetak bulat adonan menggunakan sendok di atas baking paper. Ratakan dengan sendok mengikuti bulatanTerakhir taburi almond dan panggang selama 20 menit dengan suhu 145 sampai 150 derajat.Itulah aneka resep kue green tea yang dapat dibuat sendiri di rumah. Lebih nikmat jika dimakan saat hujan atau hawa dingin dengan teh hangat atau minuman hangat lainnya. Selamat mencoba..